Surabaya dikenal dengan sebutan Kota Pahlawan, karena sejarah perjuangan masyarakatnya di zaman penjajahan yang sangat luar biasa.
Selain itu, Ibukota Provinsi Jawa Timur ini juga menyimpan berbagai kuliner yang melegenda, dan pastinya selalu di cari oleh para wisatawan sebagai buah tangan saat kembali ke kampung halaman. Mau tahu apa saja makanan enak di Surabaya itu?
Makanan Enak Di Surabaya yang Selalu Dicari
Seperti di daerah lain, Surabaya juga memiliki makanan khas yang hanya bisa dijumpai di daerah tersebut.
Bukan saja karena kelezatannya, tapi juga karena sejarah eksistensinya dan racikan bumbu original dari arek-arek Suroboyo yang pastinya bikin ketagihan.
Beberapa diantara makanan enak Surabaya adalah sambak Bu Rudy, kue lapis Surabaya, Bunarendang, Siropen Telasih, Blidang, dan Almond Crispy Cheese.
1. Sambal Bu Rudy
Buat yang suka sambal pedas, oleh-oleh yang satu ini wajib masuk daftar belanjaan saat berkunjung ke Surabaya. Beda dengan sambal pada umumnya, racikan bumbu khusus membuat sambal Bu Rudy sangat digemari. Pilihan level pedasnya juga bisa disesuaikan, dan terdiri dari tiga varian yaitu sambal bawang, bajak, dan udang.
Dengan harga terjangkau kamu bisa mendatangi gerainya di Jalan Dharmahusada No. 140, atau di berbagai cabangnya yang tersebar di berbagai penjuru Kota Surabaya salah satunya di Jalan Anjasmoro No.45. Disana kamu juga bisa membeli makanan yang enak di Surabaya lainnya yang tak kalah menggugah selera.
2. Lapis Surabaya
Kue berbentuk cake lapis dua yang terdiri dari bagian atas berwarna kekuningan dan bagian bawah coklat ini, memang identik dengan Surabaya walaupun di berbagai daerah sudah banyak yang menyediakannya. Perbedaan terletak pada rasa dari kue yang lebih lembut, legit dan manis yang sangat pas di lidah.
Makanan enak di Surabaya ini bisa kamu dapatkan di berbagai outlet toko oleh-oleh. Bahkan saat ini sudah banyak modifikasi rasa dan topping yang ditawarkan. Tapi jika ingin yang benar-benar khas memang lebih baik memilih rasa original saja.
3. Bunarendang
Kalau biasanya burger terdiri dari roti bulat dengan isi di bagian tengah, di Surabaya ada burger yang terbuat dari nasi yang diisi dengan rendang. Perpaduan nasi dan rendang dengan bumbu unik hasil karya mahasiswa Institut Sepuluh November (ITS) ini telah jadi salah satu ikon baru makanan enak di Surabaya kekinian.
Jangan takut basi jika kamu mau menjadikannya oleh-oleh, karena bunarendang cukup awet dan bisa dipanaskan kembali setibanya di rumah. untuk memperolehnya kamu bisa menyusuri kawasan seputar ITS dan swalayan terdekat tempatmu menginap.
4. Siropen Telasih
Mau mencoba sirup khas Surabaya? Siropen Telasih jawabannya, sirup legenda yang sudah ada sejak zaman Belanda 1923 ini masih bertahan dengan proses produksi tradisionalnya, namun soal rasa tak kalah dengan sirup modern yang di jual di pasaran. Perbedaan terletak pada aroma hingga tidak adanya penggunaan pengawet dalam proses pembuatan.
Seiring perkembangan zaman, saat ini Siropen Telasih memiliki berbagai rasa yang enak, mulai dari rasa mawar, jeruk keprol, melon, valilla hingga frambosen. Kalau kamu mau datang langsung ke pabriknya langsung saja ke Jalan Mliwis Nomor 5 Surabaya.
5. Blidang
Penggemar kerupuk melinjo wajib membawa makanan yang enak di Surabaya yang satu ini sebagai oleh-oleh. Aroma udang dari belinjo udang (Blidang) ini sangat terasa dan mampu membuat siapapun tak berhenti menyantapnya.
Sebenarnya masih banyak makanan-makanan enak di Surabaya yang perlu kamu cicipi dan jadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
Setidaknya lima makanan di atas sudah bisa mewakili kuliner khas Kota Pahlawan tersebut, karena memang beda dan hanya ada di daerah yang kini menjadi salah satu kawasan Industri terbesar di Indonesia tersebut.
Membawa Oleh-oleh Khas Surabaya memanglah menyenangkan, tapi lebih menyenangkan lagi jika Anda Sewa Bus Surabaya di sewabispariwisata.co.id. Selain murah, anda akan juga akan mendapatkan fasilitas yang nyaman dan aman. Yuk, pesan sekarang!
